《日韩国产欧美》

【日韩国产欧美】

　　做法：洗净(jing)宰好(hao)鲫鱼(yu)，洗净(jing)淮山和薏米。用清水把(ba)陈(chen)皮泡(pao)软，拍裂一小块姜，热(re)锅，用姜块在锅上擦一(yi)遍，放两(liang)勺油，待(dai)油六成(cheng)热下鱼，煎至(zhi)微黄。煮沸瓦煲(bao)里(li)的(de)清水(shui)，放(fang)入煎煮好的鲫鱼和(he)其他材(cai)料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时(shi)，下盐调味即(ji)可品尝。