《黄片链接口》

【黄片链接口】

　　做法：春笋切成片后加少许(xu)盐捞出后用清(qing)水浸泡，生(sheng)姜切片，葱切(qie)成段。锅烧热，倒(dao)入2勺(shao)油，放入生姜、春笋、牛肉(rou)片、葱(cong)段(duan)翻炒1分钟左右(you)。再加入生抽、老抽(chou)、蚝油(you)翻炒(chao)均匀，加入少(shao)量(liang)清水半(ban)掩住(zhu)春(chun)笋，盖上(shang)锅盖大(da)火煮(zhu)开后转(zhuan)中火(huo)。煮到水快熬干的(de)时(shi)候加入盐(yan)，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(men)。